在过去的30年

我们对糖类的消费量暴增

因此，「代谢综合征」

包括肥胖、高血脂、高血压和心脏病等疾病

也随之而来。

更坏的消息是，我们没办法停止吃糖。

我们饮食中添加了许多的糖份，例如，冰淇淋蛋糕显然是糖份来源，但有些食物吃起来可能根本不甜，却充满了白糖，例如一些酱料、面包。

如果能戒除生活中的人工添加糖，不但有助减肥，对健康的生活也是非常重要的关键！

但很少人能做到真正的戒糖！与其想着不能吃的各种含糖食物，不如专注于享受能够帮自己减少糖分摄取的食物，能让戒糖的过程更加轻松。

发酵蔬菜

有些肠道中的细菌依靠糖分存活，因此改变人对糖的渴望，使人更想吃糖。但是，借由适当吃一些发酵蔬菜，像是酸笋或泡菜，能够增加肠道中的好菌，帮助平衡肠道菌相。

绿色蔬菜

在营养学中，绿色蔬菜被认为有助于提振精神。如果是时常因为忧郁、压力大而想吃甜食的人，在饮食中增加绿色蔬菜的摄取量，或许能够改善对糖的渴望。推荐的蔬菜包括菠菜、芥菜、羽衣甘蓝等。

健康的天然油脂

戒除糖分最大的阻碍之一，就是食物可能会少了吸引人的香味和甜味。但是，享受美食还有更健康、更美味的方式，那就是在食物中添加健康的天然脂肪。

建议食用椰子油，其中富含中链三酸甘油酯，能够提供身体能量，并具有些微的天然甜味，适合加入早餐中一起享用。

另外，牛油果也是很好的选择。牛油果在营养学上被分类为油脂，并能够增加饱足感。并且含糖率极低，更具有降胆固醇和血脂、保护心血管和肝脏系统的作用。

天然甜味食物

地瓜、香蕉、椰枣都是具有天然甜味的食物。

地瓜富含膳食纤维和淀粉，以及丰富的各类维生素、矿物质等，具有改善肠胃功能、降低饭后血糖、胆固醇和血脂等功效。

香蕉除了甜味之外，还有丰富的钾，具有调节血压的作用，色胺酸则能帮助安定神经。

椰枣富含天然果糖且易于消化，也有丰富的维生素和矿物质，具有补中益气、止咳润肺、化痰平喘等作用。

草本茶

补充一些具有强烈气味或天然甜味的茶，像是生姜茶、薄荷茶或甘草茶，即使没有吃糖也能使人提振精神。

另外，压力过大或失眠也会使人想吃糖，这时可以在睡前喝些有助睡眠的茶饮，像是洋甘菊茶或薰衣草茶，从问题的根源开始改善。

实验证明，戒糖一段时间可以帮你迅速减重、眼睛和肤色更明亮，黑眼圈变少，也变得更往活力、心情起伏较少。

开始戒糖前，可以呼吁家人或朋友支持你，帮助你成功。