入秋三分虚,进补正当时,6大秋补高手送给你

发表时间:2019-08-30    出处:    作者:

俗话说“入秋三分虚”。经过一个夏天的透支,营养大量流失,身体变得亏虚,干燥多变的气候也给人体带来不适,科学进补,才能安全度过“多事之秋”。

入秋三分虚,进补正当时,6大秋补高手送给你 

 

小编给大家推荐6款性质平和不上火的秋补好药材,可以为冬天打好基础,并调整脏腑功能,起到祛病延年的功效。

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西洋参 :减轻秋乏和上火

西洋参性凉味稍苦,能滋阴、益气、生津,秋季天气干燥,阴虚火旺、少气乏力者可适当服用。

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推荐:西洋参枣仁茶

原料:西洋参3~5克,枣仁10~20克

做法:取西洋参、枣仁,用开水冲泡即可。

功效:此茶有滋补阴液、安神定志的效果。

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山药 :食欲不好就吃它

入秋后,人们难免会出现少气懒言、食欲差、消化不良等不适。《神农本草经》记载:“山药味甘温,补虚羸,除寒热邪气;补中,益气力”,它有良好的益气养阴、补肺脾肾功效,可单用也可搭配其他食材,秋补以煮粥为佳。

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推荐:山药红枣粥

原料:鲜山药60克,大枣30克,粳米50克

做法:山药切成颗粒,加大枣、粳米,煮稀粥服食。

功效:此粥可补益脾胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良者。

若腹胀、食欲差等脾虚症状明显,也可用适量干山药炒熟,和等量的生山药一同研成细末,每次用米汤调服30克,早晚各一次。

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党参 :气虚易感冒别错过

党参具有健脾益肺、养血生津等作用,气虚的人可以在秋季吃一些党参来补气,有助提高免疫力、预防感冒。

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推荐:党参白术猪肘汤

原料:白术10克,党参30克,猪肘一个

做法:分别用水洗净,猪肘干净。生姜洗净,去皮、切片。用适量水,猛火煲至水滚,放入以上准备好的白术、党参、猪肘、生姜,改用慢火继续煲约3小时,加入少许细盐调味后即可饮用。

功效:每周1~2次,能提高免疫力。需要注意的是,感冒发烧的人不宜饮用。

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麦冬 :治肺燥干咳很给力

深秋气候多变,尤其是气候干燥的北方地区,容易出现肺燥干咳。麦冬具有养阴生津、润肺清心等作用,可以用来养阴润肺。

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推荐:麦冬茶

原料:麦冬适量

做法:泡水喝即可。

功效:此茶润燥止咳,但麦冬服用过量会导致脾胃虚寒,每次最好不要超过30克。儿童的消化系统还未发育成熟,最好不要用。

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百合 :赶走心烦和失眠

百合味微甘甜而性平,养阴而不腻,为滋阴润燥之上品,汉代《神农本草经》即有收载,可清心安神、养阴润肺、止咳,用于肺燥咳嗽、心烦失眠。

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推荐:百合莲子粥

原料:百合、莲子各30克、粳米100克

做法:上述材料煮粥食用即可。

功效:改善心烦失眠,也可润燥止咳。

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三七:秋季进补上品

三七强大的活血化瘀功效,对秋冬易发的心脑血管疾病有非常好的防治作用,此外它还能补血、美容养颜、强身健体、提高免疫力。

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推荐:三七鸡汤

原料:老母鸡1只、熟三七粉5-15克

做法:炖老母鸡汤时,放入5-15克的熟三七粉,把老母鸡炖的烂透而成,汤味鲜美醇正。

功效:滋补、益气、安神、去燥。

(工作日:9:30-18:30)

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